Cursos de formación
SERVICIOS DE RESTAURANTE
SERVICIOS DE RESTAURANTE
Datos del curso
Familia: HOSTELERÍA Y TURISMO
Certificado profesional: SI
Modalidad
Presencial
Horas
510
Fecha
Enero 2026
Tipo de formación
General
Horario
Mañana
Alumnos
13
Datos del centro
Ciudad:
ZARAGOZA
Centro:
01 H GLORIMAR
Teléfono:
Localidad:
Coso, 179 - Local - Zaragoza 50001 - ZARAGOZA CENTRAL
Requisitos para realizar el curso
Requisitos
Trabajadores Desempleados
Requisitos especificos
- Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente a efectos de acceso.
- Certificado Profesional de nivel 2.
-Certificado de competencia incluido en la oferta a realizar.
-Certificado Profesional de nivel 1 de la misma familia profesional.
-Curso de formación específico preparatorio para el acceso a ciclos de grado medio.
-Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
-Título de Técnico Básico.
-Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
-Tener acreditadas las competencias clave necesarias (anexo IV del Real Decreto 34/2008, de 18 de enero).
Finalidad y Programa del curso
Finalidad
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria
Programa
MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (60 horas)MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos. (90 horas)MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)MF1052_2: Servicio en restaurante. (130 horas)MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. (50 horas)MF1054_2: Servicios especiales en restauración. (80 horas)
Fecha prevista Enero 2026
Expediente 25/0189.003