CORTE Y CATA DE JAMÓN

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CORTE Y CATA DE JAMÓN

Datos del curso

Familia: HOSTELERÍA Y TURISMO

Certificado profesional: NO

Modalidad

Presencial

Horas

30

Fecha

Febrero 2025

Tipo de formación

General

Horario

Tarde

Alumnos

14

Datos del centro

Ciudad:

ZARAGOZA

Centro:

01 MACRO IMAGEN

Teléfono:

652947860

Localidad:

Pol. Ind. LAS ROZAS, PIV-9 - Tauste 50660 - ZARAGOZA CINCO VILLAS

Requisitos para realizar el curso

Requisitos

Formación para trabajadores prioritariamente ocupados

Requisitos especificos


Finalidad y Programa del curso

Finalidad

Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como
las propiedades y características del mismo.

Programa

Módulo 1 CORTE Y CATA DE JAMÓN

Fecha prevista Febrero 2025

Expediente 24/0028.AHO.007-01