INNOVACIÓN EN LA COCINA

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INNOVACIÓN EN LA COCINA

Datos del curso

Familia: HOSTELERÍA Y TURISMO

Certificado profesional: NO

Modalidad

Presencial

Horas

35

Fecha

Junio 2026

Tipo de formación

General

Horario

Tarde

Alumnos

17

Datos del centro

Ciudad:

Zaragoza

Centro:

02 HORECA FORMACIÓN

Teléfono:

976386069

Localidad:

Perpetuo Socorro, 11 - Zaragoza 50006 - ZARAGOZA CENTRAL

Requisitos para realizar el curso

Requisitos

Formación para trabajadores prioritariamente ocupados

Requisitos especificos


Finalidad y Programa del curso

Finalidad

Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.

Programa

INNOVACIÓN EN LA COCINA

Fecha prevista Junio 2026

Expediente 25/0163.AHO.015-01