VINOS DEL MUNDO.NIVEL AVANZADO

Volver

VINOS DEL MUNDO.NIVEL AVANZADO

Datos del curso

Familia: HOSTELERÍA Y TURISMO

Certificado profesional: NO

Modalidad

Presencial

Horas

18

Fecha

Marzo 2025

Tipo de formación

General

Horario

Tarde

Alumnos

13

Datos del centro

Ciudad:

ZARAGOZA

Centro:

01 GLORIMAR

Teléfono:

876069938

Localidad:

Coso, 179 - Local - Zaragoza 50001 - ZARAGOZA CENTRAL

Requisitos para realizar el curso

Requisitos

Formación para trabajadores prioritariamente ocupados

Requisitos especificos


Finalidad y Programa del curso

Finalidad

Adquirir conocimientos sobre el sector vitivinícola de los principales países de producción del mundo y diferenciar los distintos tipos de vinos a través de análisis sensoriales.

Programa

VINOS DE EUROPA:
1. Vinos de Portugal y Grecia.
- Normativa y geografía vitivinícola portuguesa
- Principales vinos de Portugal
- Normativa y geografía vitivinícola griega
- Principales vinos de Grecia
- Cata
2. Vinos de Alemania, Austria y Hungría.
- Normativa y geografía vitivinícola alemana
- Principales vinos de Alemania
- Normativa y geografía vitivinícola austriaca
- Principales vinos de Austria
- Normativa y geografía vitivinícola húngara
- Vinos de Hungría
- Cata
VINOS DEL NUEVO MUNDO:
3. Vinos de Sudamérica.
- Normativa y geografía vitivinícola Argentina
- Principales vinos de Argentina
- Normativa y geografía vitivinícola Chilena
- Principales vinos de Chile
- Cata
4. Vinos de Estados Unidos.
- Normativa y geografía vitivinícola Estadounidense
- Principales vinos de Estados Unidos
- Cata
5. Vinos de Sudáfrica y Nueva Zelanda.
- Normativa y geografía vitivinícola Sudafricana
- Principales vinos de Sudáfrica
- Normativa y geografía vitivinícola Neozelandesa
- Principales vinos de Nueva Zelanda
- Cata
6. Vinos de Australia.
- Normativa y geografía vitivinícola Australiana.
- Principales vinos de Estados Unidos
- Cata

Fecha prevista Marzo 2025

Expediente 24/0189.AHO.007-01