VINOS DEL MUNDO.NIVEL AVANZADO

Volver

VINOS DEL MUNDO.NIVEL AVANZADO

Datos del curso

Familia: HOSTELERÍA Y TURISMO

Certificado profesional: NO

Modalidad

Presencial

Horas

18

Fecha

Junio 2024

Tipo de formación

General

Horario

Tarde

Alumnos

13

Datos del centro

Ciudad:

ZARAGOZA

Centro:

01 GLORIMAR

Teléfono:

876069938

Localidad:

Coso, 179 - Local - Zaragoza 50001 - ZARAGOZA CENTRAL

Requisitos para realizar el curso

Requisitos

Formación para trabajadores prioritariamente ocupados

Requisitos especificos


Finalidad y Programa del curso

Finalidad

Adquirir conocimientos sobre el sector vitivinícola de los principales países de producción del mundo y diferenciar los distintos tipos de vinos a través de análisis sensoriales.

Programa

VINOS DE EUROPA:
1. Vinos de Portugal y Grecia.
? Normativa y geografía vitivinícola portuguesa
? Principales vinos de Portugal
? Normativa y geografía vitivinícola griega
? Principales vinos de Grecia
? Cata
2. Vinos de Alemania, Austria y Hungría.
? Normativa y geografía vitivinícola alemana
? Principales vinos de Alemania
? Normativa y geografía vitivinícola austriaca
? Principales vinos de Austria
? Normativa y geografía vitivinícola húngara
? Vinos de Hungría
? Cata
VINOS DEL NUEVO MUNDO:
3. Vinos de Sudamérica.
? Normativa y geografía vitivinícola Argentina
? Principales vinos de Argentina
? Normativa y geografía vitivinícola Chilena
? Principales vinos de Chile
? Cata
4. Vinos de Estados Unidos.
? Normativa y geografía vitivinícola Estadounidense
? Principales vinos de Estados Unidos
? Cata
5. Vinos de Sudáfrica y Nueva Zelanda.
? Normativa y geografía vitivinícola Sudafricana
? Principales vinos de Sudáfrica
? Normativa y geografía vitivinícola Neozelandesa
? Principales vinos de Nueva Zelanda
? Cata
6. Vinos de Australia.
? Normativa y geografía vitivinícola Australiana.
? Principales vinos de Estados Unidos
? Cata

Fecha prevista Junio 2024

Expediente 23/0189.AHO.007-01